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YVES GOSSELIN |
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INFO N°4 -
SEMAINE 16 |
Cette semaine, présenté lors du
GP
FD1 de Bahreïn, je vous présente la Grande Cuvée de la
microbrasserie Les Trois Mousquetaires, la Réserve de Noël.
C'est une bière spéciale qui est
brassée uniquement pour le temps des Fêtes. C'est une lager
rouge aux épices. Ces mêmes épices qui font penser aux p'tits
bonshommes en pain d'épices que l'on se fait un plaisir de
croquer la tête en premier. Elle est titrée à 10,5%;
modération! Elle peut se conserver de 3 à 5 ans maximum. Sa
mousse est mince, mais persistante. Au goût, on y retrouve le
pain d'épices, le sucre (comme la canne de Noël), de la
vanille et, si notre perception du goût est plus développée,
on peut y percevoir un goût de chêne.
C'est une bière à partager,
disponible en format de 750 ml. Je ne vous conseille pas d'en
prendre deux! C'est la bière que j'avais reçue comme prix du
champion des écuries de l'année dernière.
Le site de la microbrasserie Les
Trois Mousquetaires:
lestroismousquetaires.ca
03-02-17/YG.
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